Blogistamme voit löytää kotipanimoaiheisia ohjeistuksia sekä kaikkea muuta olutaiheista kirjoittelua. Toistaiseksi blogikirjoituksia ei pysty kommentoimaan suoraan, mutta heitä aiheeseen liittyvät keskustelut meidän Facebook -seinälle tai yksityisviestinä.
Mörköpanimosta
päivää. Tämänkertainen blogipostimme käsittelee kotioluen valmistuksen
vaiheita. Tästä saa vähän kuvaa minkälaista rakettitiedettä tai tarkalleen
ottaen ei mitään sinnepäinkään se on. Ja kyseessä tosiaan mallasoluen
valmistus, uuteoluita ei tässä yhteydessä tarkastella. Mörköpanimo suosittelee
hyppääm... lue lisää...
Morjesta pöytään!
Tänään kirjoittelen hieman asiaa panovälineistä, eli minkälaisella
varustuksella pääset panemaan ensimmäisen kerran. Näillä välineillä saa tehtyä
mukavasti 8 litraa olutta. Tarkoittaen sitä, ettei pitäisi hirveästi joutua
kikkailemaan.
Kattilat (mäskäys,
huuhtelu, keitto)
Kattiloita kannattaa
... lue lisää...
Tänään on jännä päivä. Tänään on panopäivä. Kyllä vain, päätettiin aloittaa Mörköpanimon Youtube-valloitus tekemällä aloittelijoille sekä aiheesta kiinnostuneille ohjevideoita teorian sekä käytännön muodossa. Aiemmissa bloggauksissa käytiinkin läp... lue lisää...
Ominaispaino määrittää vierteen tiheyden suhteessa veden tiheyteen eli käytännössä se kertoo meille paljonko vierteessä on sokeria. Ominaispainon avulla pystytään arvioimaan oluen alkoholin määrä k... lue lisää...